Gut essen

Kulinarischer Genuss

in Meran

In unserem Bistro servieren wir Gerichte der italienischen und Tiroler Küche. Wir legen Wert auf qualitativ hochwertige und regionale Produkte und bewirten unsere Gäste mit unserem herzlichen Service.

In einzigartiger Atmosphäre

Köstliche und authentische Küche

Zur Mittagszeit bieten wir unseren Gästen wechselnde Tagesgerichte und Menüs, abends servieren wir raffinierte Gerichte mit regionalen, frischen Produkten aus dem Meraner Raum. Nicht fehlen darf ein gutes Glas Wein aus unserem Weinkeller, der zahlreiche edle Tropfen birgt.
Wir bieten unseren Gästen ein laufend wechselndes Angebot und Spezialaktionen.

Unser Bistro

Genuss und Qualität

Genuss und Qualität stehen bei uns an erster Stelle. Wir kochen immer frisch bei täglich wechselnder Speisekarte und lassen uns durch die Verschmelzung der Tiroler und mediterran-italienischen Küche zu kreativer Kochkunst inspirieren. Bei uns finden ausschließlich frische Produkte und beste Zutaten Verwendung.

Unsere Bar

Einladende Atmosphäre und beste Weinauswahl

In unserer Bar finden Sie eine vielfältige Auswahl an Spirituosen, Cocktails und Weinen. Wir servieren unseren Gästen erlesene Kaffeespezialitäten, sowie abends erfrischende Aperitifs.

Frühstück in Meran im rössl bianco

Vielfältiges kontinentales Frühstücksbuffet

Täglich von 07.00 – 10.00 Uhr bieten wir ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für unsere Hotelgäste wie auch für auswärtige Gäste (nur mit Reservierung 24,00 € pro Person).
Unser vielfältiges Angebot beinhaltet Säfte, Kaffee und Tees, frische Brötchen, Feingebäcke und knusprige Croissants, Butter und Marmelade, Honig, frisches Obst, Joghurt und Müsli, aber auch herzhafte Wurstwaren, Schinken und Käse, warme und kalte Speisen. Sollten Sie laktose- oder glutenfreie Kost wünschen, teilen Sie uns das bitte bei Ihrer Buchung mit.

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Öffnungszeiten

Bistro & Bar

Bar

10 – 22 Uhr
durchgehend geöffnet

Bistro

18.30 – 21.30 Uhr
12 – 14 Uhr

Frühstück

7 – 10 Uhr
nur mit Reservierung

MITTWOCH RUHETAG

Gut essen. Gut schlafen.

Gut eingebettet in die Geschichte – vorwärts in die Zukunft.

rössl bianco
bistro & bed & breakfast